Luikse saus is een dikke, hartige saus die vaak wordt gebruikt bij vleesgerechten, vooral gehaktballen.
Les Belges Luikse saus is een Belgische specialiteit die zijn naam ontleent aan de stad Luik, gelegen in België. Deze saus is een dikke, hartige saus die vaak wordt gebruikt bij vleesgerechten, vooral gehaktballen. Luikse saus wordt bereid uit een mengsel van ingrediënten die het zijn karakteristieke smaak geven. Luikse saus wordt gewaardeerd om zijn rijke smaak en dikke textuur die perfect samengaat met vleesgerechten. Het voegt een zoetzure toets en een complexe smaak toe aan elk gerecht waaraan het wordt toegevoegd. Deze saus kan gebruikt worden om gehaktballen, steaks, gegrild vlees of zelfs groentegerechten te coaten om ze een authentiek Belgisch tintje te geven. Saus à la Liègeoise is een belangrijk onderdeel van de Belgische keuken en wordt zeer gewaardeerd door fijnproevers. De unieke smaak en combinatie van ingrediënten maken het tot een heerlijke en onderscheidende specerij die een speciale noot aan veel gerechten toevoegt.
Voorbereiding:
In de pan: verwarm 5 minuten op laag vuur al roerend.
In de magnetron: giet de inhoud in een geschikte bak en verwarm gedurende 2 minuten op 900 watt. Elke pot bevat 375 gr.
MEER INFO OVER DIT PRODUCT
Ingrediënten: Water, uien 24%, vruchtensiroop 17,5% (vruchtensapconcentraat (peren, dadelaardappelen), invertsuikerstroop, voedingszuur (citroenzuur)), kandijsuiker, gemodificeerd maiszetmeel, runderbouillon (rund, rundvet, gistextract, maltodextrine, olijfolie, tomatenconcentraat, kleurstof (gewone karamel), conserveermiddel (melkzuur), knoflookpoeder, extracten (nootmuskaat, lavas, peper), emulgator (zonnebloemlecithine)), koolzaadolie, azijn, gistextract, zout, witte peper, kleurstof (gewone karamel).
Op een droge plaats bewaren, uit de buurt van warmte en licht. Sluit de verpakking na openen goed af.