Les Cuisinés des Sources
De Potjevleesch des Mijotés de l'Abbaye is een typisch gerecht uit Noord-Frankrijk dat meestal koud wordt gegeten met frietjes en een groene salade.
Les Cuisinés des Sources (voorheen Les Mijotés de l'Abbaye) zijn van hoge kwaliteit, gekookt in Saint-Amand met respect voor de traditie.
De stoofschotel van gevogelte met foie gras uit de cuisines des sources is een traditioneel gerecht dat op laag vuur wordt opgewarmd en geserveerd kan worden met pasta...