Les boudins de Liège sont produits selon la recette traditionnelle liégeoise à partir de 52,6% de viande de porc et de plantes aromatiques..
Les boudins de Liège sont produits selon la recette traditionnelle liégeoise à partir de 52,6% de viande de porc et d'une sélection de plantes aromatiques. Ces boudins doivent être cuits à coeur avant d'être consommées. Chaque paquet contient 2 boudins de 150 gr.
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Ingrédients : 52,6 % viande de porc, eau, pain [farine de BLÉ, eau, levure, sel, graisses végétales (palme, colza), émulsifiant (E471)], oignons, OEUFS (au sol), sel, boyau de porc, LAIT écrémé en poudre, amidon, fibres alimentaires, plantes aromatiques et épices, dextrose, ciboulette, persil, protéines de SOJA, ail, huile de colza, arôme, antioxydants (E300, E330), stabilisant (E451).
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Conserver au réfrigérateur (max. + 7 °C). Après ouverture se garde 2 jours au réfrigérateur.
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