Préparations diverses
Le cordon bleu de porc est produit à partir de viande de porc d'origine Belge ... Ces cordons bleu de porc doivent être cuits à cœur. 300 gr
Le haché de bœuf et porc préparé est produits à partir de 52% viande de bœuf et de 42% viande de porc d'origine Belge... Contient +/- 500 gr
La burger au fromage est constitué de hachis de porc, lard fumé, fromage et enrobé de chapelure. Chaque burger au fromage pèse +/- 150 gr. Contient +/- 600 gr.
La hamburger est composé avec 70% de hachis de boeuf et 23% de hachis de porc épicé. Chaque hamburger pèse +/- 150 gr et doit être cuit +/- 10 minutes (à coeur)
Les schnitzel de dinde sont de délicieuses escaloppes de dinde panée produite à partir de viande de dinde reconstitué. Chaque paquet contient +/- 1 kg.
Les burgers en forme de côte d'agneau appelé aussi épigram sont conçu a partir de viande de mouton (52%) et de viande de porc (35%). Chaque paquet contient 6 pc
Le ragout de cerf / biche préparé peut être réchauffé pendant +/- 35 minutes au four à 150° ou au four à micro-ondes à 750 W pendant 7 à 8 minutes.
Le ragout de marcassin préparé peut être réchauffé pendant +/- 35 minutes au four à 150° ou au four à micro-ondes à 750 W pendant 7 à 8 minutes.
Le hachis ou haché préparé de poulet est produit à partir de poulet Belge ... Le hachis de poulet doit être cuit à coeur avant consommation.
Le poulet entier grillé est produit à partir de poulet Belge. Le poulet rôti peut être consommé froid ou rechauffé. Idéal avec une salade...
Découvrez ce délicieux hachis préparé tartare de porc, préparé avec soin, agrémenté d'une sauce savoureuse et subtilement épicé. Pour les amateurs de tartare.
La choucroute est le plat unique idéal pour une grande tablée pour un repas réconfortant. Retrouvez toutes les saveurs d'autrefois à travers cette spécialité.
Une choucroute de Champagne Ardenne cuisinée à la graisse d'oie, lardons et Champagne. Goutez à une choucroute d'exception particulièrement douce et légère.
La tête pressée à la Tomate est un plat traditionnel de Belgique préparé de façon artisanale cuisinés dans un bouillon et ensuite mijotés dans une sauce tomatée
Le Ragoût de Cerf préparé à la Bière et aux Airelles, en format 500 g, est un plat savoureux et raffiné qui allie des saveurs authentiques et riches.
