De gerookte heilbot van Boni Selection biedt een verfijnde en heerlijke gastronomische ervaring, waarbij de superieure kwaliteit van deze vis wordt benadrukt.
Boni Selection Zeeuwse Mosselen Jumbo 2 kg
Zeeuwse mosselen zijn afkomstig uit de aquacultuur in Nederland en Duitsland met het MSC-keurmerk. Geschikt voor 45 tot 55 mallen van jumbokaliber.
Referentie:
PFM1021
Merk:
Toevoegen aan verlanglijst
Boni Selection Zeeuwse mosselen komen uit de aquacultuur in Nederland en Duitsland met het MSC keurmerk. Elke verpakking bevat 45 tot 55 mallen van jumbokaliber. Elke verpakking bevat 2 kg.
MEER INFO OVER DIT PRODUCT
Ingrediënt: 100% Zeeuwse mosselen (Mytilus edulis).
Herkomst: Opgegroeid in Nederland en/of Duitsland (FAO 27.IVc - Oosterschelde en/of Waddenzee). Verpakt in Nederland.
Verpakt onder beschermende atmosfeer.
Voorbereiding :
- Spoel de mosselen goed af met koud water.
- Verwijder eventueel de zeepokken met een mes.
- Bedien de zandige mosselen door de twee delen van de schelp tegen elkaar aan te schuiven.
- Tik op de mosselen die open zijn gebleven: als ze open blijven, gooi ze dan weg.
- Verhit wat water in een grote pan op hoog vuur en vul deze voor de helft met mosselen, groenten en aromatische kruiden.
- Doe de deksel op de pan en kook tot het schuim de zijkanten van de pan bereikt.
- Verwijder vervolgens de deksel zodat het schuim verdwijnt, plaats deze terug en schud de pan.
- Herhaal deze handeling twee keer. Het is klaar !
Op een droge plaats bewaren, uit de buurt van warmte en licht. Bewaar in de koelkast (max. +7°C). Na opening direct verbruikt.
Beoordelingen over dit product
-
Geoffroy H.
Gepubliceerd 02/08/2023 à 12:52 (Bestel datum:15/07/2023)Top
5 andere producten in dezelfde categorie:
Boni Selection azijnrolmops zijn een delicatesse van heerlijke licht gezouten haringfilets, gerold en gemarineerd in een smaakvolle azijn.
