La graisse de boeuf est utilisée pour la friture car elle peut être chauffée à des températures élevées pour des aliments frits croustillants et savoureux
La graisse de boeuf de Snaky vous permettra de découvrir ou retrouver le vrai goût des frites de la Belgique (et du nord de la France) ! Avec la graisse de boeuf Snaky, réalisez des frites sans mauvaises odeurs avec un goût authentique ! Idéal pour des frites croustillantes et non grasse. La graisse de boeuf est souvent utilisée pour la friture car elle a un point de fumée élevé, ce qui signifie qu'elle peut être chauffée à des températures élevées sans brûler ou se décomposer, produisant ainsi des aliments frits croustillants et savoureux. Chaque paquet contient 4 bloc de 2,5 kg.
PLUS D'INFO SUR CE PRODUIT
Ingrédients : 100% graisse de boeuf raffinée et désodorisée
Conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture.