La fécule de pommes de terre est reconnue pour sa capacité à ajouter une texture lisse et soyeuse aux sauces, aux soupes, aux crèmes et aux garnitures
L'Anco Fécule de Pommes de Terre est un ingrédient polyvalent utilisé en cuisine pour épaissir, lier et améliorer la texture de diverses préparations. Cette fécule, dérivée de pommes de terre, est souvent utilisée comme alternative à la farine ou au maïzena dans de nombreuses recettes. La fécule de pommes de terre est reconnue pour sa capacité à ajouter une texture lisse et soyeuse aux sauces, aux soupes, aux crèmes et aux garnitures. Elle est également utilisée dans la pâtisserie pour obtenir des gâteaux, des puddings et des desserts plus légers et moelleux. Cet ingrédient culinaire est apprécié pour sa capacité à épaissir sans ajouter de saveur significative, ce qui permet aux autres ingrédients de briller. Elle est souvent utilisée dans les recettes sans gluten ou pour obtenir une texture spécifique dans des plats tels que les gâteaux légers et les crèmes onctueuses. L'Anco Fécule de Pommes de Terre est un outil culinaire essentiel pour les chefs et les cuisiniers à domicile, offrant une solution pratique pour améliorer la consistance et la qualité de vos préparations. Sa polyvalence et son pouvoir épaississant en font un ingrédient de choix dans une variété de plats, des sauces aux desserts. Chaque paquet contient 200 gr.
PLUS D'INFO SUR CE PRODUIT
Ingrédients: Fécule de pommes de Terre.
Peut contenir des traces de gluten, oeufs, lait, soja, noix, moutarde, céleri et sésame.
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture.