Chockies
Le maton est un lait caillé obtenu par cuisson de lait entier et lait battu, auquel on ajoute des œufs et du sucre... Contient 2 tartelettes
Délicieuses tartelettes au riz qui est une abaisse en pâte levée, garnie de riz au lait mélangé avec de l'œuf, et cuite au four à haute température.
Chockies propose des délicieux millefeuilles qui sont une pièce de pâtisserie faite de pâte feuilletée et de crème pâtissière ... 2 pièces ...
Chockies propose de délicieuses boules de Berlin qui sont des beignets fait à partir de pâte levée frite et fourrée de crème pâtissière. 2 pièces
Les pommes de terre Bintje viennent d'une ferme local à Erquelinnes et sont non lavées et non traitées. La variété Bintje reste la plus cultivée en Belgique.
