Alimentation générale
BONI SELECTION ail en poudre déshydraté augmente le goût de vos plats méridionaux, asiatiques, mijotés.Une pincée équivaut à 1 gousse d'ail
BONI SELECTION estragon est idéal pour la sauce béarnaise, le poulet, vos soupes, le beurre aux fines herbes,salades et le poisson...80 gr
BONI SELECTION noix de muscade entières. A râper au dernier moment. Délicieuses dans la purée de pommes de terre,sauce blanche,chou fleur.
BONI SELECTION sont des feuilles de marjolaine séchées. Plus doux que l'origan. Délicieux sur la pizza, dans les plats tomatés, les légumes.
BONI SELECTION feuilles de laurier libèrent leurs saveurs boisées lorsqu'elles cuisent avec les plats mijotés, soupes, sauces et marinades..
BONI SELECTION clou de girofle est idéal pour parfumer le vin chaud, le chou rouge, la choucroute, les plats mijotés et autres marinades ...
Le BONI SELECTION coriandre moulue confère une touche douce-amère à part aux plats au curry, au couscous, aux tajines et aux plats au wok...
Le BONI SELECTION curcuma colore et assaisonne les plats de riz et de poissons, les préparations orientales, les curry, les légumineuses ...
BONI SELECTION cumin confère une touche amère légèrement relevée aux plats au curry, aux plats de riz, au couscouset au chili con carne ...
BONI SELECTION cannelle en poudre sont des bâtonnets de cannelle moulus. La cannelle donne un goût épicé et légèrement sucréà vosdesserts.
BONI SELECTION baies de genièvreparfumentla choucroute, les plats de gibier, le pâté et les marinades. 1 à 2 baies suffisent par personne.
BONI SELECTION gingembre confère une touche exotique et épicée aux pâtisseries, pain d'épices et aux fruits frais.Chaque pot contient 35 gr
