Le umsteak de boeuf est un morceau relativement maigre et tendre, qui est souvent utilisé pour préparer des steaks ou des grillades. Chaque paquet contient 1 kg
La brochette de boeuf est une brochette produite à partir de dés de viande de boeuf attendrie avec des morceaux d'oignons. Chaque paquet contient 6 brochettes.