Boudin blanc végétarien à base de pleurotes locaux aromatisé à la perfection avec des oignons et du persil. Ces saucisses ont le goût d'un vrai boudin blanc.
Boudin blanc végétarien à base de pleurotes locaux aromatisé à la perfection avec des oignons et du persil. Ces saucisses ont le goût d'un vrai boudin blanc, mais ne contient pas de viande. Les pleurotes fournissent une délicieuse portion d'umami. Très reconnaissable au goût, mais tellement meilleur pour la planète. Les boudins sont entourées d'une pélicule en plastique qui doit être retiré avant la cuisson. Après l'épluchage, le boudin blanc est prêt à cuire. Chaque paquet contient 2 boudins pour 180 gr.
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Ingrédients : Légumes (19% pleurote*, oignon**, 10% champignon***), huile de colza, eau, BLANC D’ŒUFS de poules, protéine de lentille, graisse de coco, sucre, amidon modifié, émulsifiant (polysorbate 60, lécithine), stabilisant (méthylcellulose, gomme xanthane), acidifiant (acide citrique, acide ascorbique, acide lactique), correcteur d’acidité (citrate trisodique), colorant (bêta-carotène), arômes naturels, sel, huile de colza (totalement hydrogénée), fibre de bambou, épices (contient de la MOUTARDE), antioxidant (ascorbate de sodium), persil***.
*Origine: Belgique.
**Origine: UE et niet-EU.
***Origine : UE.
A conserver au frais à max. +4°C. Après ouverture consommer immédiatement.
Conserver au sec et à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer l'emballage après ouverture.